突如其来的疫情,不仅打乱了人们的生活节奏,也对餐饮服务行业造成了剧烈冲击,影响了餐饮企业的正常运营。全聚德作为老字号餐饮企业,虽然在疫情期间也面临着客流量下滑的经营压力,但却依然保持老字号的企业责任感和使命担当,在做好防疫工作的同时,保供稳价惠民生,为国家减轻压力,为百姓生活做出自己的贡献。
由于疫情的到来毫无征兆,全聚德囤压了大量食材以备年夜饭,但考虑到抗疫为先,大局为重,全聚德响应国家号召,取消了4000桌年夜饭,而此时老百姓(603883,股吧)的日常生活也受到疫情的影响,面临着买菜难,菜价贵的难题。于是全聚德以低于市场的价格开放供应库存的时蔬、冻货,这一举动不仅减轻了全聚德自身的库存压力,也获得老百姓的欢迎,深受老百姓的好评。
此外,疫情期间,老百姓难以出户,饮食压力剧增,主要依靠外卖服务。全聚德联合美团、饿了么两大外卖平台,全新推出外卖服务,线上不仅可见全聚德的特色餐品,而且还有优惠力度巨大,切实造福了消费者。据悉,全聚德推出的外卖菜品也是根据消费者的实际生活制定的,老少皆宜,咸淡适中,不仅价格亲民,而且还考虑到消费者用餐人数特地推出小份菜以供食用。全聚德还联合社区开启了便民外卖微信群,价格与门店一致,并且闪送到家。
大疫来临方显大德。全聚德作为百年老字号,即使疫情期间自身也面临重重困难,但仍心系百姓,大局为先,勇担老字号的家国使命,保供稳价惠民生,感恩国家的付出,也不辜负消费者的信任,尽自己的所能支持抗疫工作,回报社会。